{"id":5319,"date":"2022-04-07T13:08:31","date_gmt":"2022-04-07T11:08:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fundacionveron.org\/?p=5319"},"modified":"2022-04-07T13:39:16","modified_gmt":"2022-04-07T11:39:16","slug":"hoy-hablamos-de-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fundacionveron.org\/en\/hoy-hablamos-de-la-salud\/","title":{"rendered":"Hoy hablamos de la importancia de la salud"},"content":{"rendered":"

Hoy 7 de abril celebramos el d\u00eda mundial de la salud. En 2022, seguimos con la pandemia, y aunque en algunos lugares ya casi no importe, en otros siguen luchando fuertemente contra ella por la falta de vacunas o recursos sanitarios.<\/span><\/p>\n

Es importante recordar, que aunque algunos damos por hecho la protecci\u00f3n contra ciertas enfermedades, acceso a la sanidad y medicamentos, no todos la tienen. El 85,22% de Espa\u00f1a tiene una pauta de vacunaci\u00f3n completa (Marzo 2022) pero este mismo indicador es del 47,48% en Honduras (Our World in Data). Y no s\u00f3lo hay diferencias en el acceso a la vacunaci\u00f3n sino el suministro y acceso al material sanitario que nos ha protegido estos \u00faltimos a\u00f1os (mascarillas, gel hidroalcoh\u00f3lico, guantes\u2026). Por ello, debemos fomentar y promover el acceso justo y global<\/strong> a las vacunas, medicamentos y otros recursos m\u00e9dicos, que muchas veces escasean fuera de Europa. Enfermedades como el c\u00e1ncer, el asma o la cardiopat\u00eda son cada vez m\u00e1s frecuentes, y es fundamental el acceso a la sanidad para poder lidiar con ellas lo antes y lo mejor posible.<\/span><\/p>\n

Aparte de estos factores, que no suelen depender de nosotros sino de nuestro poder adquisitivo, hay otros que influyen en nuestra salud y nuestro bienestar y s\u00ed dependen, en cierto modo, de nosotros. Uno de ellos es la alimentaci\u00f3n<\/strong>: el d\u00eda de la salud promueve tambi\u00e9n una alimentaci\u00f3n equilibrada, saludable y de calidad, ya que esto afecta a nuestro cuerpo a largo plazo.<\/span><\/p>\n

La realidad es, que aunque s\u00ed tenemos parte de decisi\u00f3n sobre qu\u00e9 comemos, en muchas ocasiones estas decisiones se ven afectadas por una falta de concienciaci\u00f3n<\/strong> y conocimiento sobre la nutrici\u00f3n, o incluso una falta de acceso a alimentos m\u00e1s sanos. Muchas familias no pueden permitirse alimentos frescos y es por ello que su alimentaci\u00f3n no es la m\u00e1s adecuada, independientemente de lo que querr\u00edan comer. Nuestro proyecto de asistencia comunitaria de los huertos familiares<\/strong> intenta mejorar esto, de forma que las familias tengan un huerto del que abastecerse a precios asequibles y a su vez, de forma sostenible.\u00a0<\/span><\/p>\n

En el caso de Honduras, un 47,6% de hondure\u00f1os padecen sobrepeso y un 16,3% obesidad, siendo el porcentaje respectivo de mujeres algo m\u00e1s alto que el de hombres.\u00a0 El sobrepeso y la obesidad pueden traer consecuencias negativas para nuestra salud, como por ejemplo la hipertensi\u00f3n arterial, que es bastante prevalente en Honduras (22,6% en adultos) (OMS, 2017). Esto puede prevenirse incluyendo alimentos m\u00e1s saludables (fruta o verdura) o incluso simplemente alterando el m\u00e9todo para cocinarlos (saltear, cocer, hornear en vez de fre\u00edr). (No obstante, el sobrepreso puede en muchas ocasiones deberse a otras causas independientes de la alimentaci\u00f3n). Es algo que tenemos muy en cuenta en la Escuela del Vidrio, en\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"la que les aportamos una comida saludable y tambi\u00e9n les ense\u00f1amos a prepararlas ellos mismos en las clases de cocina<\/strong>. En la mayor\u00eda de ocasiones, el conocimiento sobre la nutrici\u00f3n viene desde la educaci\u00f3n, y muchos de nuestros alumnos no siempre son conscientes del valor nutritivo de los alimentos, por lo que nuestra labor aqu\u00ed es necesaria y valiosa.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0Esencialmente, en la Fundaci\u00f3n Ver\u00f3n seguimos trabajando cada d\u00eda para mejorar la calidad de la educaci\u00f3n de nuestros alumnos, no s\u00f3lo sobre la formaci\u00f3n obligatoria sino tambi\u00e9n en relaci\u00f3n a temas de su salud f\u00edsica y mental, sus valores y comprensi\u00f3n del mundo. Creemos firmemente en el derecho de todas las personas a acceder a una educaci\u00f3n de calidad, pero tambi\u00e9n a una sanidad garantizada<\/strong>, y continuaremos luchando todo lo que podamos para conseguir este objetivo en nuestra peque\u00f1a parte del mundo: la Escuela del Vidrio en El Progreso, Yoro, Honduras.\u00a0<\/span><\/p>\n

En este d\u00eda pensamos en todas y cada una de las personas que han visto su salud, o la de un ser querido, afectadas en los \u00faltimos a\u00f1os, y esperamos que en un futuro muy pr\u00f3ximo podamos tener todos el mismo acceso digno a la sanidad que merecemos.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy 7 de abril celebramos el d\u00eda mundial de la salud. En 2022, seguimos con…<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":5321,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[374,6,421,5],"tags":[28,144,420,488],"class_list":["post-5319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-educacion-juventud-e-innovacion","category-escuela-de-vidrio","category-fundacion-veron-en-honduras","tag-escuela-del-vidrio","tag-escuela-del-vidrio-de-honduras","tag-huertas-familiares","tag-salud"],"wpcf_dashboard":"

Please log in first? Click here to login<\/a><\/div>